Appelmelasse

Appelmelasse is een voedermiddel van de bereiding van appels tot pectine. De donkerbruine schenkbare melasse bevat meer fructose en minder glucose dan bijvoorbeeld suikerbiet- of suikerrietmelasse. Dit zorgt voor een hogere zoetkrachtwaarde en een overweldigende smaak. Andere belangrijke voordelen zijn dat het lage aandeel van ijzer en kalium.

Klik hier voor een PDF van de Appelmelasse specificaties.